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食：品嘗 。
原句：昔有愚人 ， 適友人家 ， 與主人共食 。嫌淡而無味 。主人既聞，乃益鹽 。食之，甚美，遂自念曰：“所以美者，緣有鹽故 。”
【文言文食之甚美中的食是什么意思】翻譯：從前有個愚鈍的人 ， 到朋友家去做客，主人熱情地請他吃飯 。（他）嫌味道太淡，不夠好吃 。主人知道之后，立刻往菜里加些鹽 。請他再品嘗，味道十分鮮美 ， （愚人）暗自琢磨：“這些菜好吃 ， 是因為有鹽在里面?。?

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