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【什么海鮮可以炒飯】海鮮炒飯一般的材料有魷魚，蟹柳，蝦，等等 。條件好一些還可以放干貝，鮑魚 。而最常見的海鮮炒飯的基本配料如下：白飯300克 ， 雞蛋2個，蔥2根 ， 蝦仁、墨魚、干貝各30克，去骨魚肉10克 ， 油3大匙，胡椒鹽、蘇打粉各1/2小匙，淀粉1大匙 ， 鹽、胡椒粉各1/2小匙 。
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