1. 首頁 > 生活經驗 > >

挖雪蓮果的正確方法

生活百科雪蓮


挖雪蓮果的正確方法

文章插圖
1、雪蓮果尚未有法定的成熟標準和采收期，但生產中，采收早晚與其產量、貯藏、留種、加工利用和輪作有密切關系 。由于塊根汁多脆嫩，采收過早易裂，降低質量 ， 增加裂薯率，宜在12月上旬土壤稍干、塊根自然失水后，再陸續采挖，可減少裂薯率；過晚采收易遭受冷害 。
【挖雪蓮果的正確方法】2、雪蓮果于11-12月份花謝后 ， 待全部枝條、花敗后 ， 植株莖尖開始凋謝，遇霜后葉片開始黃化，地上部分干枯或在薯轉為橙黃色時，先將枝條砍割留20-30厘米的基樁，挖松兩側墑溝，連同基樁慢慢拔起，剝離塊根 ， 然后用尖刀從底部切除 ， 切口不得大于2厘米 ， 否則，易腐爛 ， 把塊根拿下，放置陰涼、通風處 。由于塊根含水量高、皮薄，呼吸作用旺盛，與空氣接觸時表皮易變為綠色，對品質影響較大，所以貯藏時間不宜過長 。