南瓜和海米的做法：
第一種，南瓜炒海米 。
用料：
【南瓜和海米能一起吃嗎】主料：南瓜、海米、姜絲、蔥花 。
調料：油、米酒、鹽、白糖、雞粉 。
1、南瓜去皮，切厚片 。
2、海米洗凈，用清水浸泡1小時待用 。
3、在鍋內燒熱3湯匙油 ， 爆香姜絲，倒入海米，用中火炒至香味溢出 。
4、倒入南瓜片，與海米一同拌炒均勻，倒入泡海米的水用大火煮沸 。
5、加入1湯匙的米酒、三分之一湯匙的鹽、五分之一湯匙的白糖和三分之一湯匙的雞粉，將調料和南瓜海米炒勻，加蓋以中火煮5分鐘，至南瓜變熟 。
6、灑入蔥花炒勻，便可上碟 。
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