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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。糟魚做法，怎樣做糟魚很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、適量的魚、姜、姜末、酒糟、料酒、糖、十三香和醬油 。
2、姜切碎備用，把爛魚從中間切開，用刀把魚的背部切開，鍋里燒油，煎至兩面金黃，撈出 。
3、鍋里留底油，放入姜末使其變香 ， 放入酒糟、料酒、糖、十三香和醬油，加水，放入炸魚 。
4、煮20分鐘，然后取出裝盤 。
【怎樣做糟魚 糟魚做法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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