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香菇與蠔蠣能一起吃 。制作方法如下:
食材:牡蠣肉250克、豆腐200克、 蘑菇150克、食鹽2克、姜適量、 蔥適量。
制作步驟:
1、豆腐洗凈,切成方塊,蘑菇去蒂洗凈,撕成小朵;
2、牡蠣肉沖洗干凈,備用;
3、鍋中倒入油燒至五成熱,下姜絲炒香;
4、放入蘑菇翻炒幾下,倒入適量清水煮沸;
5、加入牡蠣肉用大火煮5分鐘 , 加入豆腐塊續煮約5分鐘;
【香菇與蠔蠣能一起吃嗎】6、加鹽調味,撒上蔥末即可 。
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