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【干棗有糖精棗嗎】判斷紅棗有沒有被糖精泡過的方法:
1、看:糖精棗特點紅色較均勻，但色澤并不鮮亮；
2、捏:糖精棗的表面有種黏黏的感覺，而正常棗表面較為光滑 ， 用手捏開糖精棗，發現棗皮與棗肉有分離；
3、舔:用舌尖舔糖精棗表皮能感覺到明顯的甜味，細細品味會感到苦，用水沖洗后，糖精棗甜度會明顯降低；
4、變化:一天后 ， 糖精棗變軟 ， 表面褶皺明顯，而正常棗比較硬，表面光滑 。

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