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西蘭花怎么切

生活百科西蘭花


西蘭花怎么切

文章插圖
1、拿住西蘭花的根部，把整株西蘭沖洗后切成小朵狀 。一朵一朵片下來，這樣西蘭花就不會散了 。
2、拿一小朵西蘭花 ， 在靠近花蕾的地方割一條口子 。
3、把刀子從下往上沿著之前割的口子把硬皮撕掉 。
4、以此類推，把每個切下來的小朵西蘭花的硬皮全部削干凈 。注意用刀切的時候，不要傷到花蕾 。
【西蘭花怎么切】5、硬皮全部削干凈后，然后將西蘭花再次清洗后即可 。