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鹵鴨翅膀一般鹵20分鐘即可 。
鹵鴨翅膀的做法：
1、鴨翅膀洗凈；
2、姜洗凈，切小塊與鴨翅膀一起放入滾水中氽燙，撈出備用；
3、鍋中加半鍋水，放入所有調料，再加入鴨翅膀大火煮滾，然后改小火加熱半小時；
4、鹵至鴨翅膀入味時，熄火燜20分鐘，即可盛出 。
【鹵鴨翅膀一般鹵多長時間】鹵鴨翅膀是一道家常菜，主要食材包括鴨翅、醬油、冰糖、江米酒等 。
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