文章插圖
做法如下：
1、把蚌剖開清理好，把河蚌肉淖水；
2、把大蒜子拍碎切末姜切片 ， 新鮮大蒜根部切?。急父衫苯啡舾桑?
3、把配料統統放進到油鍋里爆香，小火慢慢熬制；
4、在等待的同時把洋蔥青椒胡蘿卜和河蚌肉分別切絲；
5、把材料全部放到鍋中，開大火爆炒澆一點料酒，將料酒潑灑在水里面；
【蚌怎么做好吃】6、放入新鮮大蒜 ， 翻炒出鍋即可 。
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做法如下：
1、把蚌剖開清理好，把河蚌肉淖水；
2、把大蒜子拍碎切末姜切片 ， 新鮮大蒜根部切?。急父衫苯啡舾桑?
3、把配料統統放進到油鍋里爆香，小火慢慢熬制；
4、在等待的同時把洋蔥青椒胡蘿卜和河蚌肉分別切絲；
5、把材料全部放到鍋中，開大火爆炒澆一點料酒，將料酒潑灑在水里面；
【蚌怎么做好吃】6、放入新鮮大蒜 ， 翻炒出鍋即可 。