【綠茶都有哪幾種】綠茶的品種有很多，其中較為著名的有江蘇省產的洞庭碧螺春 。還有浙江西湖產的西湖龍井，西湖龍井以清明前采制的最佳 。產于安徽黃山的黃山毛峰也是綠茶的一種 。最后還有被譽為“綠茶之王的”信陽毛尖 ， 這些都屬于綠茶一類 。
綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品 。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調 。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害 。
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