砂鍋飯怎樣做法及配方 砂鍋飯的做法及配方


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1、材料:3量杯大米,一根香腸,50克玉米和20克鹽 。
2、準備好所有材料,全部切塊 。
3、將大米洗凈,放入比平時多一點水的砂鍋中 。
4、加一點色拉油,等到洋蔥熟了,再放下來悶死 。
5、煮沸后轉中火,一般10~15分鐘 。煮好后不要馬上開蓋,燜5分鐘再開 。5分鐘后,打開,放入小蔥,再燉1分鐘 。加入醬油(根據個人口味添加)拌勻 。
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