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大米含糖量很高 。
大米主要是淀粉，含淀粉75%左右 。粥問題不大 ， 主要是用量少(一般300 ml含大米15克左右)，減肥問題不太大 。如果有糖尿病，就要勤換，因為現在市面上大部分大米加工精度都很高，除了淀粉和少量脂肪(2%)和蛋白質(7%)外，其他成分在加工過程中都有逃逸 。建議血糖高的人 。
標簽:大米含糖量
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