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廣東省第二中醫(yī)院|春節(jié)聚餐飲酒,這樣做不傷身

廣東省第二中醫(yī)院|春節(jié)聚餐飲酒,這樣做不傷身
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文/羊城晚報采訪人員 張華 通訊員 李朝
春節(jié)到了,這個闔家團聚的日子,也是走親訪友、聚會飲酒的高峰時期。如何做到既飲酒助興又不傷身?廣東省名中醫(yī)、廣東省第二中醫(yī)院范德輝教授來給您支幾招。
第一招:挑酒友
酒能助興,亦能亂性,酒性不好的人往往借酒罵人,甚至打架,或是借酒挑撥是非,遇到這種人盡量遠離,干脆找理由不喝酒,否則易致酒后壞事,傷了腸胃還傷感情。
第二招:選好酒
喝了酒頭痛欲裂,可能是碰到了假酒。所以,購買時就應(yīng)到正規(guī)的商場超市,盡量不喝散裝酒。另外,千萬不要在春節(jié)期間喝啤酒,尤其是冰鎮(zhèn)過的啤酒,最易傷脾胃。
廣東省第二中醫(yī)院|春節(jié)聚餐飲酒,這樣做不傷身】第三招:掌握酒量
“小酌怡情,大飲傷身”,春節(jié)聚餐,面對美酒佳肴和親朋好友的勸酒,難免多喝幾杯,此時一定要掌握自己的酒量,以平時自己喝醉酒量的三分之一為度最合適,避免醉酒,這樣既能增進感情,又不傷身體。
第四招:飲酒前先護胃
范德輝提醒,切記不要空腹飲酒。喝酒前應(yīng)先喝一小碗湯,餐桌上的甜湯、肉湯或蔬菜湯都可,這樣可以增加胃內(nèi)液體,以降低酒精濃度。再吃一兩塊肉,肥肉更好,肉的油膩可以阻斷酒精直接進入胃黏膜,以產(chǎn)生胃保護膜。再吃一些淀粉類主食或米飯,如半碗飯或一兩個饅頭,避免空腹飲酒。吃過東西再飲酒可減慢酒精進入血液的速度以保護肝臟。最后吃一點蔬菜,增加胃中纖維素,刺激胃酸分泌,也可減慢酒精進入血液的速度。做好以上這四步,可以保護胃黏膜免受酒精直接刺激,以減緩酒精進入血液的速度,從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
第五招:酒后防護
喝酒后睡覺時以側(cè)臥或仰臥為宜,不可俯臥位,以免睡中窒息;醉酒導(dǎo)致嚴(yán)重神志不清,陪伴者要及時撥打120,送至醫(yī)院就診。
同時要注意保暖。范德輝指出,酒后體表毛孔擴張,風(fēng)寒外邪容易侵襲肌表,人體更容易受寒,故酒后避免隨意減衣以防受涼感冒。
另外,酒后可以適量飲用鮮果汁,其中含有豐富的維生素C,可起到一定的解酒作用。多喝白開水,稀釋血液中酒精的濃度,并增加尿量,加速酒精的排泄。小米粥可養(yǎng)胃止嘔,酒后喝點小米粥可緩解胃部不適。也可以用葛花煎水飲用,有解酒醒脾功效。
來源:羊城晚報