鯽魚和牛奶能一起吃嗎


鯽魚和牛奶能一起吃嗎

文章插圖
鯽魚當然可以和牛奶一起吃,營養豐富 , 互不影響 。有鮮奶鯽魚湯這一菜品 。
【鯽魚和牛奶能一起吃嗎】牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源 , 而且鈣磷比例非常適當 , 利于鈣的吸收 。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效 。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用 。經常吃一些鯽魚是很有益的 , 能增強抗病能力 。