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【冷凍的馬蘇里拉過期還能吃嗎】馬蘇里拉奶酪過期后里面會滋生大量細菌 ， 食用后嚴重的會導致食物中毒 。馬蘇里拉奶酪是意大利坎帕尼亞那不勒斯地方產的一種淡味奶酪，早年是用生長在那不勒斯西南部的水牛產的奶制成，現代用普通牛產的奶也可以制作 。馬蘇里拉在意大利被成為"奶酪之花"，因為質地潮潤香滑 ， 極適合制作糕點，而菜肴上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花 。
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