煮米線可以放蠔油嗎


煮米線可以放蠔油嗎

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【煮米線可以放蠔油嗎】煮米線可以放蠔油,米線加入蠔油以及醬油炒煮爛,再加入配菜就可以吃了 。米線是用大米制作而成的 , 需要把大米倒進一個缸里面,倒入適量的涼水,浸泡30分鐘,把浸泡好的大米瀝干水分 , 然后再用石磨碾成粉狀,如果沒有石磨就可以用粉碎機打碎,水和米面混合好,然后再壓成米線 , 需要專業的工具,壓出來的米線曬干吃之前再泡一下,不管炒,煮,蒸都是可以的 。