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步驟1
準備食材：五花肉100克、米飯1碗、生菜30克、燒烤料1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、沙拉醬1茶匙、鹽1茶匙、錫紙1張、姜1塊
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步驟2
五花肉洗凈切片 。
【烤肉拌飯如何做 烤肉拌飯怎么做好吃】
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步驟3
生菜洗凈切絲 。
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
首先碗中放入五花肉、鹽、姜、料酒、老抽，拌勻腌制30分鐘 。
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步驟6
然后將烤盤鋪上錫紙，放入腌好的五花肉、撒上燒烤料，再放入烤箱烤制15分鐘，烤箱溫度180度 。
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步驟7
接著將米飯倒入碗中，放上少許生菜，再倒入烤好的五花肉攪拌均勻 。
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步驟8
最后在撒上生菜，擠上沙拉醬拌勻即可 。
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