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1、廉江紅橙：廉江紅橙果皮薄、橙黃而有蠟質，果肉紅色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜適中，風味獨特 。經常食用，可以健身美容 。
2、徐聞良姜：高良姜，別名小良姜，又名徐聞良姜，北宋時期就是朝廷貢品，氣味芬芳馥郁，懸于室中有避疫之效，服用有溫中散寒，止痛消食之功效 。
3、吳川月餅：吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠近聞名 。特別是巨大如盆的大月餅，獨具特色，深受歡迎 。
【廣東湛江特產有哪些土特產 廣東湛江特產有哪些】4、白切雞：白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，皮爽肉滑，清淡鮮美 。是湛江人節日加菜、宴客的首選 。
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