區別：
【風干和烘干的區別】風干指把物體暴露在空氣中利用空氣的對流帶走物體表面的水分；烘干是指用某種方式去除溶劑保留固體含量的工藝過程 。通常是指通入熱空氣將物料中水分蒸發并帶走的過程 。按照熱傳導、熱對流、熱輻射三種熱傳播的方式 。
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