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山西產核桃的地方 山西有什么特產核桃哪里的好

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山西產核桃的地方 山西有什么特產核桃哪里的好

文章插圖
1、蘋果脯：太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名產品，1985年曾被評為輕工業部優質產品 。
2、核桃仁罐頭：太原市清徐露酒廠的著名產品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁兩個品種，均曾獲省優產品稱號 。
3、太原大曲：太原市徐溝酒廠產品，屬清香型大曲酒 。曾被評為山西省商辦工業系統優質產品，1983年獲農牧漁業部優質產品稱號 。
4、清徐葡萄：清徐縣是山西省著名的葡萄產區 。裁培歷史悠久，葡萄酒更是聞名遐爾 。
5、孟封餅：孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名 。凡品嘗過它的人，無不稱其為餅中佳品 。孟封餅創制于清光緒十年，距今已有100多年的歷史 。
【山西產核桃的地方 山西有什么特產核桃哪里的好】6、六味齋醬肉：是太原市的名食、素以肥者不膩、瘦者不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內外 。1982年，六味齋的醬肘花被商業部評為優質產品 。