文章插圖
【板栗涼了能吃嗎】板栗可以涼吃 。板栗的主要成分是糖類和淀粉 。熱吃更加軟甜，口感好 。
板栗，又名栗，板栗，栗子，風臘，是殼斗科栗屬的植物，原產于中國 ， 分布越南 ， 臺灣以及中國大陸地區，生長于海拔370到2800米的地區，多見于山地，已由人工廣泛栽培 。
板栗營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高 ， 更是蘋果的幾十倍 。栗子中礦物質也很全面 。雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍 。
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【板栗涼了能吃嗎】板栗可以涼吃 。板栗的主要成分是糖類和淀粉 。熱吃更加軟甜，口感好 。
板栗，又名栗，板栗，栗子，風臘，是殼斗科栗屬的植物，原產于中國 ， 分布越南 ， 臺灣以及中國大陸地區，生長于海拔370到2800米的地區，多見于山地，已由人工廣泛栽培 。
板栗營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高 ， 更是蘋果的幾十倍 。栗子中礦物質也很全面 。雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍 。