文章插圖
1、將菠菜洗凈，把菠菜根放入開水30秒，再把菠菜丟入鍋中燙5秒撈起，擰干剁碎，用干凈的布將水分吸干備用；
2、木耳洗凈剁碎；
3、雞蛋炒好剁碎；
【菠菜怎樣包餃子】4、將菠菜、木耳、雞蛋、蝦皮或剁碎的蝦米等所有的調味料放入容器中伴勻后即可包菠菜餃子 。

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