雞蛋和西瓜能一起吃，因為兩種食物成分不沖突 ， 適量的食用可以達到營養均衡，有些食物相克是要在相當大的劑量下同食才會出現不良反應，所以雞蛋和西瓜能一起吃 。
營養價值：
1、雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之98以上，營養價值很高 ， 是人類常食用的食物之一 。
【雞蛋和西瓜能一起吃嗎】2、西瓜含有百分之93的水分，所含熱量較低 ， 是消夏解渴的佳品 。西瓜除不含脂肪和膽固醇，幾乎所有人體所需的各種營養成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維 ， 以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高 。
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