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1、蘇式糕點以老大房開業最早 。
【老大房官網 老大房食品】2、清道光二十二年（1842年），有嘉定人陳奎甫開設糕團店于南市董家渡天主堂街，原名陳大房，初營糕團，因手藝高超 ， 生意興?。笥肴撕匣鎰圓韻帳礁獾閭槍?；献T嵩輳?851年），改名老大房；后又在南京路盆湯弄口增設老大房北號；民國10年（1921年），擴大合伙，遷至南京路福建路口，因同名號的茶食店較多，乃取名老大房協記 。
3、其后開設的茶食店有：蘇式的西區老大房、老西門老大房光緒初年，上海人陳萬泰在南市董家渡開了一爿茶食店，取名“陳大房” 。
4、到光緒二十八年（1902年），職工陳奎甫盤進此店，改名為“老大房”，民國初年，搬遷到南京路福建路口，經營有特色，生意興隆，牌號越來越響 。
5、老大房出了名，于是乎，上海灘上如雨后春筍般，呼啦啦地冒出來一批“老大房”，真假猴王，叫人一時難以區分 。
6、老大房食品店多了，陳奎甫的老大房幾乎要被淹沒，于是真假老大房打起了官司，老大房利潤豐厚，誰也不肯放棄 ， 個個都說自己的老大房開業最早、牌子最老，而當時還沒有商標注冊制度，一時間，老大房成了“老大難”，萬般無奈，商務局只得查閱水電公司的檔案 ， 結果證實陳奎甫的老大房開業最早，遂定為正宗 。
7、如今的真老大房是上海商業系統名特優商店 。
8、企業集零售與自銷為一體，銷售煙酒、南北貨、糕點、炒貨、糖果、腌臘制品等 。
9、自產自銷熏魚、熏貨、中秋月餅、鮮肉月餅及蘇式糕點 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。