原料：排骨，姜 ， 蔥，香料（八角，茴香，山奈，桂皮 ， 草果，丁香，香葉），花椒（少許），鹽，味精，白糖，料酒，醬油（老抽） 。
【紅燒白骨的做法】排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用 。姜切片，蔥洗凈去頭拴成一結 。鍋內倒油 ， 待油還是冷的時候同時放入白糖 ， 用小火慢慢把糖炒化 。待糖水炒制變為棕紅色，馬上把排骨倒入鍋中炒勻，接著放入姜片，花椒和香料 。炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色，摻入清水 ， 加入鹽和蔥 。大火燒 開后轉至小火慢慢燒至排骨粑軟，然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料 。大火收汁，待湯汁變濃時，加入味精后起鍋即成 。
- 抖音回關和關注的區別
- 車貸是固定的嗎 按揭車不能開出固定范圍嗎
- 四分五裂的意思 四分五裂指的是什么動物
- 總有騷擾電話打進來怎么辦 阻止騷擾電話打進來的方法
- 一次喝太多的牛奶會怎么樣
- 水暖毯真的沒有輻射嗎 水暖毯真的無輻射嗎
- 是什么時候 拜年的時間是什么時候呢 拜年時間段
- 火腿臘腸怎么炒好吃 臘肉炒火腿腸的做法
- 怎樣才能刪除微信通訊錄上的朋友
- 你知不知道思念一個人的滋味是什么歌 你知不知道思念一個人的滋味是什么