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松北區(qū)美食有哈爾濱風(fēng)干口條、小雞燉蘑菇、得莫利燉活魚、沙一克、對(duì)青烤鵝等 。
1、哈爾濱風(fēng)干口條：哈爾濱風(fēng)干口條是黑龍江省哈爾濱市的特色小吃 。哈爾濱風(fēng)干口條，是哈爾濱正陽(yáng)樓的名產(chǎn)，相傳已有150多年歷史，其特點(diǎn)是不軟不硬，咸淡適口，越吃越起香 ， 滋味深長(zhǎng) 。
2、小雞燉蘑菇：小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成 。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細(xì)桿小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香 。
3、德莫利燉活魚：因其原產(chǎn)地德莫利鎮(zhèn)而得名，選用活鯉魚或鯽魚，佐以粉條、白肉等料，味道鮮美 ， 魚肉又肥又嫩 ， 不醒不膩，是東北四大燉菜之一 。
【松北區(qū)美食】4、沙一克：沙一克是一種橢圓型白面包 ， 屬俄式傳統(tǒng)食品 。該產(chǎn)品以面粉、酒花、食鹽為主要原料，經(jīng)加工制作烘烤而成 。因這種面包用硬雜木烤爐烘烤而成 ， 故外殼微焦而脆，內(nèi)里松軟可口；又因它是用酒花發(fā)酵，所以具有獨(dú)特的植物芳香味 。
5、對(duì)青烤鵝：“對(duì)青烤鵝”起源于黑龍江省的一個(gè)邊遠(yuǎn)小鎮(zhèn)“對(duì)青山鎮(zhèn)” 。“對(duì)青山”以其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境加之北溫帶的大陸性季風(fēng)氣候，為“對(duì)青鵝”的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖提供了優(yōu)越的自然條件 。早在一百多年以前，橫貫龍江的中東鐵路便將這里的烤鵝美名傳揚(yáng)大江南北了 。

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