文章插圖
咖喱是由多種香料調配而成的醬料 。
咖喱飯的做法如下:
材料:土豆1個、胡蘿卜1個、洋蔥1個、雞腿2個、食鹽1小勺、醬油1小勺、玉米淀粉1小勺、白糖1茶匙、食用油30克、咖喱3塊;
步驟:
【什么是咖喱咖喱飯怎么做】準備所需材料;將雞腿肉洗凈切成大丁,用鹽、玉米淀粉、醬油、白糖拌勻腌制一下,土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮切?。還詡尤朧秤糜蛻杖齲壞谷腚韁乒募Χ』匆幌?,撈起瀝干多余的油;再把土豆和胡蘿卜丁倒入油鍋 , 滑炒片刻;將鍋內的油倒出,留少許油燒熱 , 倒入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒片刻;倒入雞丁
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