干紅口感是什么


干紅口感是什么

文章插圖
【干紅口感是什么】酒液進入口腔 , 漫過舌面 , 在口腔里如玉珠般滾動,當絲綢般的酒液滑過舌尖時,會感覺出酒中的甜味,繼而是舌面的酸,舌根的苦,舌頭兩側是對澀味和咸味敏感 。紅葡萄酒的丹寧一般都較重,口腔中能明顯地感覺到緊緊包裹著牙齒的丹寧澀,但好的葡萄酒丹寧平衡較好 , 酒液在口腔中是如珍珠般的圓滑緊密,如絲綢般的滑潤纏綿,不忍棄之 。