文章插圖
做法：
1、水先燒開后，加入酒糟1比1的比例中小火等水開；
2、水開后轉小火加入雞蛋；
【酒糟雞蛋在煮的時候要加水嗎】3、等雞蛋成型后，再打一個或兩個雞蛋到鍋內打散成蛋花 。并放入適量白糖即可 。
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1、水先燒開后，加入酒糟1比1的比例中小火等水開；
2、水開后轉小火加入雞蛋；
【酒糟雞蛋在煮的時候要加水嗎】3、等雞蛋成型后，再打一個或兩個雞蛋到鍋內打散成蛋花 。并放入適量白糖即可 。