文章插圖
1、主料：土豆1個、面條適量、雞蛋1個 。
2、輔料：醬油適量、香油適量、蔥適量、鹽適量、水適量 。
3、土豆去皮，用水沖一下，切成塊備用 。
4、鍋中放入適量的水，燒開 。
5、將蔥切成小塊，放入鍋中，跟水一起煮開 。
6、水開后，將土豆放入鍋中，大火煮開后轉小火煮10分鐘 。
7、土豆煮10分鐘后，在鍋中下入適量面條，大火煮開 ， 轉小火煮10多分鐘 。
8、面條快熟時，放入適量醬油 。
9、將雞蛋打好，攏入鍋中，關火 。
【土豆雞蛋面的做法】10、關火后，倒入適量香油 。
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1、主料：土豆1個、面條適量、雞蛋1個 。
2、輔料：醬油適量、香油適量、蔥適量、鹽適量、水適量 。
3、土豆去皮，用水沖一下，切成塊備用 。
4、鍋中放入適量的水，燒開 。
5、將蔥切成小塊，放入鍋中，跟水一起煮開 。
6、水開后，將土豆放入鍋中，大火煮開后轉小火煮10分鐘 。
7、土豆煮10分鐘后，在鍋中下入適量面條，大火煮開 ， 轉小火煮10多分鐘 。
8、面條快熟時，放入適量醬油 。
9、將雞蛋打好，攏入鍋中，關火 。
【土豆雞蛋面的做法】10、關火后，倒入適量香油 。