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【茶葉在室外怕凍嗎】茶葉在室外不怕凍,因為茶葉都能冷藏保存,怎么會怕凍 。從理論上講 , 茶葉的儲藏保管以干燥(含水量在6%以下 , 最好是3%-4%)冷藏(最好是零攝氏度)無氧(抽成真空或充氮)和避光保存為最理想 。但由于各種客觀條件的限制,以上這些條件往往不可能兼備而有之 。因此,在具體操作過程中,可抓住茶葉干燥這個必需的要求,根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程 , 再采取一些其他措施 。
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