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生的紅瓜子怎么煮更入味

生活百科瓜子

1、用料：紅瓜子1000克、鹽適量、水適量 。
2、生紅瓜子抖灰塵后放進煮鍋里 。
3、往里放鹽 。
4、入水沒過紅瓜子表面一點 。
5、大火燒開后繼續煮20-30分鐘左右，關火泡上半小時左右 。
6、取出煮好的紅瓜子瀝干水十分 。
【生的紅瓜子怎么煮更入味】7、紅瓜子平鋪在墊紙上晾曬 。
8、晾曬了2-3天 。
9、紅瓜子徹底晾干脆后放罐子里密封保存好，隨時食用 。