堅果的種類有哪些

堅果一般分兩類:
1、樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;
【堅果的種類有哪些】2、種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬 , 內含1粒或者多粒種子 。如板栗,杏仁等的果實 。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富 , 含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。