棗山怎么做好吃 棗山的做法


棗山怎么做好吃 棗山的做法

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1、材料:大棗150克,小麥粉500克,干酵母3克,水適量 。
2、紅棗洗凈 , 用冷水浸泡 。
3、然后鋪面粉,再往鋪好的面粉里放適量面粉 。
4、然后把面團揉平 。
5、然后取一部分揉成小條 。
6、用刀把它切開 , 大約一圈的長度足以環繞棗 。
7、然后取100g左右的面團,搟成你想要做的棗山大小 。
8、然后,用剛剛圈起來的紅棗,繞圈圈 。
9、上一層 , 直到形成山的形狀,然后醒30分鐘 。
10、然后鍋少煮,放抽屜里蒸15-18分鐘 。
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