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夏天吃鴨肉有什么作用

生活百科夏天

1、增強免疫力：鴨肉中含有大量的蛋白質、脂肪、糖分、維生素，攝入體內之后可以促進新陳代謝，增強人體的免疫力 。
【夏天吃鴨肉有什么作用】2、補充營養：鴨肉含有較高的營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素E、鉀、鈉、氯、鈣、磷 。食用后可為人體補充一定營養 。
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨 。鴨的體型相對較??，颈短?一些屬的嘴要大些 。腿位于身體后方（如同天鵝一樣），因而步態蹣跚 。大多數真鴨（包括由于個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥）與天鵝、雁不同，具有下列特征：雄鳥每年換羽兩次 ， 雌鳥每窩產卵數亦較多，卵殼光滑；腿上覆蓋著相搭的鱗片；叫聲則顯示出某種程度的性別差異 。