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烤箱餅干怎么做?

知識經驗


烤箱餅干怎么做?

文章插圖
1.材料:中粉150克，雞蛋1個，黃油100克 ， 和？糖50g 。
2.中粉過篩，雞蛋打散 ， 黃油常溫軟化待用 。
3.在黃油中加入糖 ， 攪拌至沒有糖顆粒 。加入雞蛋攪拌 ， 然后加入中筋面粉，揉成面團 。蓋上保鮮膜，靜置30分鐘 。
4.將面團搟成面團，要薄而均勻 。
5.用餅干模具出圖案，然后用牙簽打出一排排小孔(最好把面團冷藏一段時間，不然會覺得面團太粘壓不動) 。
6.烤盤放錫紙，預熱180度15分鐘 。
【烤箱餅干怎么做?】它解釋了如何制作烤箱餅干 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到你 。