1、食材:雞蛋一個 , 火腿80克,生菜兩片,番茄醬適量,速凍手抓餅一個 。
2、準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜,看起來就很有營養!
3、把生菜洗干凈,再把火腿切片兒
4、平底不粘鍋燒熱 , 不放油(花生油、植物油) , 直接放上手抓餅,小火烙制 。
【手抓餅的做法和配料】5、烙到兩面金黃 , 盛出待用 。
6、將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃 , 攤開 。因為烙手抓餅會出很多油 , 所以煎雞蛋也不用放油 。
7、在雞蛋凝固之前,將手抓餅蓋在雞蛋上,用鏟子壓一壓,使雞蛋和餅粘在一起,待雞蛋熟后 , 翻面,再加熱幾秒鐘即可出鍋 。
8、在吧火腿煎熟,有雞蛋的一面的手抓餅朝上,擺上生菜和火腿片 。
9、擠上番茄醬,或者你喜歡的任何醬料 。
10、卷起來即可享用啦 。
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