一卡路里是多少脂肪

【一卡路里是多少脂肪】一卡路里等于0.0001克脂肪,這是根據能量守恒定律換算出來的結果 。
卡路里(簡稱卡 , 縮寫為cal)是能量單位,由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下 , 將1克水提升1攝氏度所需要的熱量 ??防镫m然不是國際標準的能量單位,但由于沿襲傳統 , 中國大陸與臺灣地區仍將其廣泛使用在營養計量和健身手冊上 。