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能，甜酒，是我國民間的一種傳統食品，甜酒中含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，含酒精量極少，有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效，飲后開胃提神，可以刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助于消化 ， 紅棗釀甜酒方法步驟為:
1、酒250克、紅棗適量、雞蛋1個、糖適量；
2、將紅棗切成小片，鍋里的水煮開；
4、放入紅棗 ， 煮5分鐘；
5、倒入酒，煮開，將雞蛋打散；
【做甜酒能放紅棗嗎】6、倒入打散的雞蛋，放入糖 ， 煮開即可 。
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