涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料


涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟1
準備食材:變蛋4個、蔥50克、香菜50克、小米辣5個、蒜5瓣、白芝麻20克、花生100克、白醋1湯匙、紅油2湯匙、醬油2湯匙 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟2
將小米辣切圈 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟3
蒜切末 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟4
花生碾碎 。
【涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料】
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟5
蔥切蔥花 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟6
香菜切段 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟7
變蛋切成瓣,擺入盤中 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟8
鍋中倒油燒熱,然后放入蒜蓉炒至金黃 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟9
再放入小米辣,煸香 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟10
再倒入變蛋內 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟11
將花生碎、白芝麻、蔥花、香菜撒入盤中 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖
步驟12
最后倒入紅油、白醋和醬油即可 。
涼拌變蛋的做法 涼拌變蛋的做法和材料

文章插圖