新鮮艾葉草可以用來煲烏雞湯，做法如下：
【可以用新鮮的艾葉草煲烏雞湯嗎】1、將艾葉梗洗凈；
2、將烏雞放血宰殺 ， 拔毛去內臟，然后洗凈，切成大塊；
3、把生姜洗凈拍扁；
4、瓦鍋洗凈，放入烏雞、艾葉、生姜，加入清水；
5、先用猛火燒開，煮約5分鐘后，轉換成小火慢燉 ， 以水面有滾沸為度，約燉1到2小時；
6、調入適量的精鹽即可 。
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