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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于清蒸鮑魚的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、鮑魚300克、胡椒粉2克、料酒20毫升、姜蒜50克、黑豆蒸魚20毫升、香蔥20克 。
2、把鮑魚肉從它的殼上剝下來，用剪刀剪開它的嘴，然后用牙刷把它全身刷干凈 。
3、鮑魚用十字刀洗凈 。
4、放入碗中，加入料酒和姜末 ， 腌制十分鐘 。
5、去除鮑魚中的姜末，放入洗凈的鮑魚殼中 。
6、蒸鍋放水，鮑魚放火上蒸十分鐘 。
7、另起鍋炒蒜粉 。
【清蒸鮑魚的做法 清蒸鮑魚的做法步驟圖竅門】8、把炒好的蒜放在蒸好的鮑魚上 。
9、倒入蒸好的魚露，撒上蔥花 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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