經(jīng)常喝酒，身體容易缺乏哪些營養(yǎng)？怎樣合理補充？中國的酒文化源遠流長

中國的酒文化源遠流長，直到現(xiàn)在，仍然有不少酒友，明知道喝酒有害，但仍然每天要“小酌二兩” ，用他們的話來說：“沒辦法，就好這一口” 。相信家里有個“酒鬼”的朋友們都深有體會，勸他們戒酒，比登天還難。
這不，馬上又要到春節(jié)了，酒友們估計都會很高興，因為在這樣一個普天同慶的日子里，終于能夠名正言順的喝酒了。但是，雖然喝酒的習慣一時半會戒不了，但在喝酒的同時，積極補充缺失的膳食營養(yǎng) ，以完善身體營養(yǎng)全面性，降低疾病風險，還是可以做到的。經(jīng)常喝酒的人，身體中的營養(yǎng)素平衡其實并不樂觀。

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經(jīng)常喝酒，身體最容易缺乏哪些營養(yǎng)元素?
醫(yī)生回答：經(jīng)常喝酒的人，會缺乏維生素b族，維生素A ，葉酸和鋅這五種營養(yǎng)元素。
先說維生素b族，最為主要的作用，是形成人體代謝的介質(zhì) ，雖然消耗的效率比較低，但卻并不代表完全不消耗。
【經(jīng)常喝酒，身體容易缺乏哪些營養(yǎng)？怎樣合理補充？】而酒精作為一種有毒代謝物，經(jīng)常喝酒不僅會讓身體代謝系統(tǒng)負擔加重，肝臟受損，同樣也會大量消耗作為代謝介質(zhì)的維生素b族，身體維生素b缺乏，很容易引起各類皮膚病，腳氣病等。
其次是維生素A和葉酸。維生素A和葉酸都有一個重要的成場所途徑，那就是肝臟。
換句話說，肝功能越強，身體維生素A和葉酸的效率也就更高，更能夠被人體有效利用。但對于經(jīng)常喝酒的人來說，肝臟因為酒精毒素的原因而功能下降，維生素A和葉酸的形成效率也會降低，繼而導致身體這兩種營養(yǎng)元素缺乏。

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最后是鋅元素。鋅元素作為一種微量元素，主要用于滋養(yǎng)和調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng) ，如果鋅元素缺失，不僅會導致身體內(nèi)分泌周期紊亂，還有可能增加日后老年癡呆的隱患。
而鋅元素在人體里大多屬于游離態(tài)的，換句話說，很容易因為頻繁的代謝流失，而酒精利尿，經(jīng)常喝酒，排尿次數(shù)變多，鋅元素的損耗和流失自然也會增加。
由此可見，有很多種類的營養(yǎng)元素，都會因為喝酒的影響而流失，如何進行補充，維持人體膳食均衡，也是各位酒友盡可能保持自身健康，降低疾病風險的有效方式。

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經(jīng)常飲酒，怎樣合理補充對應營養(yǎng)素?
①維生素b族：
維生素b族的補充方式有很多，例如豬肝，瘦肉，牛奶等食物，都是非常不錯的維生素b組來源。
②維生素A
同樣的，動物肝臟也是維生素A的重要來源，適當攝入能有效滿足身體對其的需求。但是需要注意的是，動物肝臟中膽固醇和嘌呤含量相對較高，多吃對身體無益。一般來說，建議大家每個月吃2次左右即可，輔以胡蘿卜，深綠色蔬菜等維生素A來源輔助攝入，才能起到最均衡，最穩(wěn)定的補充效果。

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③葉酸：
就日常食物而言，葉酸大多存于菠菜，空心菜等綠葉蔬菜中，保證日常的蔬菜攝入量，葉酸需求同樣能夠穩(wěn)定。
當然，如果您日常飲酒過多，葉酸需求量大，也可以通過補劑攝入的方式補充葉酸，在各大藥店都有銷售，還請在醫(yī)生和藥師的指導下進行服用。

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