牛奶布丁


牛奶布丁

文章插圖
1、布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器 。
2、將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合 , 用攪拌器攪均勻 。
【牛奶布丁】3、加熱混合的材料,沸騰后用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌 。
4、煮好后倒入放好糖漿的容器,稍涼 。
5、放入冰箱 , 冷藏1個小時以上就大功告成 。