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荔枝曬干了不是桂圓 。荔枝干和桂圓干的區(qū)別如下，
1、原料不同：
桂圓干為龍眼曬干了的成熟果實(shí)，而荔枝干則是用鮮荔枝加工干制 。
2、形狀不同：
桂圓干的外殼只是略微有些粗糙并無明顯突起，而荔枝干的外殼相比桂圓干更加粗糙，可以看見很明顯鱗斑狀的突起且溝壑分明 。
3、果殼顏色不同：
桂圓干果殼顏色是灰褐色或黃褐色的，而荔枝干果殼顏色偏深紅色 。
4、性味不同：
【荔枝曬干了就是桂圓嗎】桂圓干性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份 。

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