抹茶有哪些做法


抹茶有哪些做法

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抹茶的味道很獨特 , 關于抹茶,可以做成:蛋糕、餅干、豆腐、布丁、雪糕、甚至是涼面等等 。
【抹茶有哪些做法】日式抹茶:將碗或玻璃杯洗凈,將一平匙抹茶倒入,沖進150毫升左右溫水,用抹茶刷將抹茶搗開后,即可品味一下原味的日本抹茶道 。
蜂語抹茶:將一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,沖入150毫升溫水,用茶筅將抹茶刷開后,再根據甜度倒入少許蜂蜜,攪拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂語抹茶” 。