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烤冷面熱量很大 ， 烤冷面最主要的營養成分就是淀粉和油脂 ， 而這兩樣正好是減肥中的大忌 。而且烤冷面往往還會在制作完成以后刷上厚厚的一層醬，這些醬一般以芝麻和花生為主，是含油量非常高的，這樣算下來，烤冷面的熱量就更高了 。
【烤冷面熱量大不大】烤冷面起源于黑龍江省雞西市密山市，烤冷面起初有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，后改良為鐵板成塊煎烤 ?，F在烤冷面已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食 。

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