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1、銀杏葉中毒素主要為銀杏酸,其為水溶性,可以在水中浸泡去掉一部分 。還可以通過蒸汽蒸和炒青來去除 。鮮銀杏葉洗凈后在鍋內蒸10分鐘左右,然后晾干弄碎即可作為茶葉使用 。
【如何去除銀杏葉中銀杏酸 銀杏葉中銀杏酸含量】2、銀杏,是喬木,高達40米,胸徑可達4米;幼樹樹皮淺縱裂,大樹之皮呈灰褐色,深縱裂,粗糙;幼年及壯年樹冠圓錐形,老則廣卵形;枝近輪生,斜上伸展(雌株的大枝常較雄株開展);一年生的長枝淡褐黃色,二年生以上變為灰色,并有細縱裂紋;短枝密被葉痕,黑灰色,短枝上亦可長出長枝;冬芽黃褐色,常為卵圓形,先端鈍尖 。
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