具有養心安神作用的32種食物養心安神的最佳食物 _吃什么安神靜心

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不少食物具有安神養心的作用，它們既沒有西藥的副作用，也不像中藥那樣味苦難吃，適量食用就能全面提升人的精氣神，使人精力充沛、心情舒適。平日不妨多吃些養心安神的食物。養心安神食物推薦養心安神的食物一般含有比較豐富的礦質元素和維生素，如燕麥、紅棗、海魚、牛奶、核桃、蓮子、小米。要保持神志安靜平時要清淡飲食，多吃含鈣、鎂或紅色的食物，不宜多飲酒、咖啡、可樂、濃茶和辛辣食物。
小米紅棗粥材料：小米100克，紅棗（干）30克，紅豆15克；紅糖10克。
做法：1.紅豆洗凈，用水浸泡4小時；小米淘洗干凈；紅棗洗凈，去核，浸泡半小時。2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，加紅豆煮至半熟，再放入洗凈的小米、去核的紅棗，煮至爛熟成粥，用紅糖調味即可。
【具有養心安神作用的32種食物養心安神的最佳食物】 功效解析：小米有寧心安神、幫助消化的作用；紅棗有補氣養血、寧心安神的作用。二者搭配食用，可健脾益胃、安神養心、補益氣血。
山楂紅棗蓮子粥材料：大米100克，山楂肉50克，紅棗、蓮子各30克；紅糖10克。
做法：1.大米洗凈，用水泡30分鐘；紅棗、蓮子各洗凈，紅棗去核，蓮子去心。2.鍋置火上，倒入適量清水大火燒開，加大米、紅棗和蓮子燒沸，待蓮子煮熟爛后放山楂肉，熬煮成粥，加紅糖拌勻即可。
功效解析：紅棗和蓮子都有寧心安神的作用。二者搭配食用，可令養心安神、除煩助眠的功效更明顯。
牛奶燕麥粥材料：牛奶1袋（約250克），燕麥片50克；白糖10克。
做法：1.燕麥片放清水中浸泡30分鐘。2.鍋置火上，倒入適量清水大火燒開，加燕麥片煮熟，關火，再加入牛奶拌勻，最后調入白糖拌勻即可。
功效解析：牛奶富含蛋白質和鈣、磷、鋅等營養素，有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾、鎮靜安神等作用。
百合荸薺粥材料：糯米100克，荸薺25克，鮮百合20克，枸杞子5克；冰糖10克。
做法：1.鮮百合洗凈；荸薺去皮，洗凈，切片；糯米洗凈，用水泡4小時。2.鍋置火上，倒入清水大火燒開，加糯米煮沸，轉小火熬煮30分鐘，放荸薺片煮熟，加鮮百合和枸杞子煮5分鐘，用冰糖調味即可。
功效解析：百合能滋陰潤肺、安心養神、鎮咳去痰；荸薺能生津潤肺、化痰利尿。此粥具有滋陰潤肺、清心安神、去火除煩等作用，適合秋季食用。
銀耳大米粥材料：大米100克，干百合5克，銀耳15克；冰糖10克。
做法：1.大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘；銀耳洗凈泡發，撕成小朵；百合洗凈泡發。2.鍋置火上，加適量水煮沸，將大米、百合、銀耳一同下鍋，煮至黏稠，加入冰糖調味即可。
功效解析：這道百合銀耳粥具有潤肺止咳、解渴潤燥、寧心安神、補中益氣的功效，適合支氣管炎患者食用。但痰多者不宜食用銀耳。
糯米小麥粥材料：糯米、小麥米各30克，花生仁15克。
做法：1.小麥米、糯米分別淘洗干凈，小麥米用水浸泡1小時，糯米用水浸泡4小時；花生仁洗凈，用水浸泡4小時。2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入小麥米、花生仁大火煮沸，放入糯米，轉小火熬煮30分鐘，至米爛粥熟即可。
功效解析：小麥米富含糖類、維生素B1、蛋白質等，能養心安神、除煩止渴；花生仁富含脂肪、蛋白質等，可降低膽固醇，護心健腦。二者和糯米煮粥，有安神養心的功效，適合于心煩氣躁、睡眠不佳者。

具有養心安神作用的32種食物 養心安神的最佳食物

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